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Artikel vom: 04.12.2010
Produktkennnis gefragt
Brot, Brötchen, Kuchen, Torten, Feinbackwaren verkaufen - es gehört mehr dazu, als den Preis zu kennen und die Kasse zu bedienen. Ein Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk hat genaue Kenntnis über Inhaltsstoffe und Herstellungsverfahren.
Quelle:
SRF Sonneberg
